Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Cincang 1 bawang bombay kuning dan cincang halus 6 siung bawang putih di atas talenan.
Perhatikan
Jari tangan harus ditekuk ke dalam saat memotong bawang untuk mencegah luka teriris pisau.
Masukkan 2 sdm mentega tawar dan 3 sdm minyak zaitun ke dalam Dutch oven di atas api sedang, lalu lelehkan mentega.
local_fire_departmentApi sedangPerhatikan
Jangan biarkan panci kosong terlalu panas sebelum memasukkan minyak dan mentega, jika tidak minyak bisa berasap dan gosong.
Masukkan cincangan bawang bombay kuning ke dalam mentega dan minyak yang sudah meleleh, masak selama sekitar 8 menit sambil sesekali diaduk, hingga bawang menjadi transparan dan lunak.
local_fire_departmentApi sedang selama 8 menitPerhatikan
Aduk bawang sesekali untuk mencegahnya menempel di bagian bawah dan gosong.
Masukkan 6 siung cincangan bawang putih dan masak selama sekitar 5 menit sambil terus diaduk, hingga sangat harum tanpa gosong.
local_fire_departmentApi sedang selama 5 menitPerhatikan
Aduk terus saat memasak bawang putih, jika tidak bawang akan gosong dan terasa pahit.
Tuangkan secara perlahan dua kaleng 28 oz tomat kupas utuh dan aduk hingga tercampur.
local_fire_departmentApi sedangPerhatikan
Tuang tomat kaleng secara perlahan untuk mencegah cairan panas memercik ke tangan Anda.
Tuangkan 3 cangkir kaldu sayuran, 1 sdm gula pasir, 1/2 sdt lada hitam bubuk, dan sejumput garam, lalu aduk semuanya.
local_fire_departmentApi sedangPerhatikan
Aduk rata untuk melarutkan gula dan garam ke dalam cairan.
Didihkan sup, lalu kecilkan api untuk merebus perlahan, tambahkan sejumput thyme kering dan 1 sdt oregano, lalu biarkan mendidih perlahan selama sekitar 30 menit hingga cairan menyusut dan rasa semakin kuat.
local_fire_departmentDidihkan, lalu rebus perlahan selama 30 menitPerhatikan
Kecilkan api segera setelah mendidih, jika tidak sup akan memercik dan bagian bawahnya gosong.
Gunakan blender tangan untuk menghaluskan sup panas hingga lembut dan halus, lalu aduk dengan 3/4 cangkir krim kental.
local_fire_departmentApi kecilPerhatikan
Pastikan mata pisau blender terendam sepenuhnya di dalam sup panas sebelum dinyalakan, jika tidak cairan panas akan memercik dan menyebabkan luka bakar parah.
Sendok sup panas ke dalam mangkuk dan beri hiasan daun basil segar untuk disajikan.
Perhatikan
Gunakan sarung tangan oven atau handuk kering saat memegang panci dan mangkuk panas untuk menghindari luka bakar.
Gnocchi Dua Cara: Spicy Serrano Basil & Creamy Jalapeño Herb
Lobster Tail Panggang Mentega Bawang Lemon yang Mudah
Kerang Simping Bumbu Kari dan Anggur Kuning
Sup Jamur Krimi Khas Prancis
Sup Asam Pedas Rumahan Gaya Hong Kong
Pav Bhaji ala Jalanan