Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Ilagay ang 8g matcha powder at 50g gatas sa isang mangkok, batiin hanggang walang bukol ng pulbos at maging makinis ang timpla.
Mag-ingat
Kailangang batiing mabuti hanggang walang bukol, kung hindi ay masisira ang tekstura at itsura.
I-buhos ang 250g gatas, 30g asukal, at 3g agar agar powder sa kaldero, initin sa mahinang apoy at haluing mabuti hanggang matunaw lahat.
local_fire_departmentmahina ang apoyMag-ingat
Kailangang gumamit ng mahinang apoy at patuloy na haluin, kung hindi ay masusunog ang gatas sa ilalim.
Patayin ang apoy at alisin sa kalan, idagdag ang inihandang matcha milk at 50g whipping cream, haluing mabuti at ibuhos sa mga hulmahan.
Mag-ingat
Idagdag ang whipping cream at matcha milk pagkatapos alisin sa apoy, kung hindi ay masisira ang krema.
Ilagay ang mga hulmahan sa refrigerator nang mga 1 oras pagkatapos ay ilabas at haluin upang maiwasan ang pagpiga ng matcha powder, takpan ng plastic wrap at ipagpatuloy ang pagpalamig ng 4 hanggang 5 oras.
Mag-ingat
Kailangang ilabas at haluin pagkatapos ng 1 oras, kung hindi ay titira sa ilalim ang matcha powder.
Pagkatapos lumamig, gumamit ng toothpick upang ikutin ang gilid ng hulmahan, baligtarin sa plato, lagyan ng sapat na red bean paste, whipped cream, at lagyan ng kaunting matcha powder sa ibabaw.
Mag-ingat
Maging banayad sa paggamit ng toothpick sa gilid, kung hindi ay masisira ang ibabaw ng puding.
Gawang-Bahay na Brown Sugar Warabi Mochi
Malutong na Pan-Fried Taro Cakes
Malambot na Strawberry Daifuku
Awtentikong Japanese Nagasaki Castella Cake
Klasikong Dessert ng Hapon: Shiratama Zenzai
Matcha Strawberry Cake Roll