Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.
Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.
Una, gupitin ang 1 piraso ng seaweed sa maliliit na hibla gamit ang gunting, pagkatapos ay ilagay ito nang direkta sa tuyong kawali.
Mag-ingat
Madaling mabali ang seaweed, mag-ingat sa paggupit upang maiwasan ang kalat.
I-on ang mababang apoy at dahan-dahang patuyuin ang mga hibla ng seaweed sa kawali hanggang sa sumingaw ang tubig, medyo mabaluktot, at maamoy ang aroma, pagkatapos ay itabi.
local_fire_departmentmababang apoyMag-ingat
Gumamit ng mababang apoy
ang sobrang lakas ng apoy ay madaling magsunog sa seaweed at magpapakumpleto ng pait
Mag-ingat sa paggamit ng matatalim na kutsilyo upang maiwasan ang pagka-hiwa.
Timbang ang 40g ng mentaiko sa chopping board, hiwain sa gitna, pagkatapos ay gamitin ang likod ng kutsilyo upang i-scrape ang mga itlog sa isang malaking mangkok, itapon ang balat.
Mag-ingat
Ang balat ng mentaiko ay medyo matigas, mag-ingat na huwag hiwain ang mga daliri kapag naghihiwa.
Ang singaw ng kumukulong tubig ay maaaring magdulot ng paso, mag-ingat sa paglalagay ng pasta.
Magdagdag ng kaunting asin sa malaking kaldero ng kumukulong tubig, i-twist ang 100g ng spaghetti at ilagay ito, lutuin ayon sa tagubilin sa pakete.
local_fire_departmentmataas na apoyMag-ingat
Dapat kumukulo nang husto ang tubig bago ilagay ang pasta, kung hindi ay didikit ang mga ito.
Magdagdag ng 15g mayonnaise, 5g langis ng oliba, at 2 tsp mentaiko sauce packet sa mentaiko, at haluing mabuti gamit ang spatula at chopsticks hanggang maging smooth.
Mag-ingat
Dapat munang haluuing mabuti ang mentaiko at mayonesa hanggang maging smooth, kung hindi ay hindi magiging creamy ang sarsa.
Ilipat ang mainit na nilutong spaghetti sa mangkok ng mentaiko sauce (nang hindi pinatutuyo), haluin nang mabilis; kung hindi sapat ang basa, magdagdag ng 2 tsp tubig ng pasta hanggang maging creamy.
Mag-ingat
Dapat ihalo ang pasta sa sarsa habang mainit, kung hindi ay hindi didikit nang maayos ang sarsa sa mga noodles.
Gamitin ang tongs upang i-twist ang pasta sa gitna ng plato, gumamit ng spatula upang i-scrape ang natitirang sarsa, at lagyan ng pinatuyong seaweed sa ibabaw.
Mag-ingat
Madaling lumambot ang seaweed, kainin kaagad pagka-hain upang manatiling malutong.
Pan-Seared Tender Oyako Don
Madali at Malutong na No-Fry Agedashi Tofu
Rice Cooker Hapon Braised Pork Cartilage
Japanese Teriyaki Mackerel
Klasikong Japanese Ginger Pork Set Meal
Japanese Pork Dipping Soba (Tsuke Soba)