0:00 / 3:18

Hong Kong Style French Toast

Name: Hong Kong Style French Toast
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: cantonese
Ingredients: Puting tinapay; chunky peanut butter; Itlog; Gatas; Langis sa pagluluto; mantikilya; golden syrup

groups1 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 5 minutoskilletPagluluto: 5 minutoscheduleKabuuan: 10 minutooutdoor_grillPrito

Allergens:warningGlutenwarningGatas at produktong gataswarningItlogwarningMani

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

6 na Hakbang

Paghahanda

00:00:40

Gupitin ang gilid ng 2 pirasong puting tinapay. Ipadpad nang pantay ang 2 kutsarang peanut butter sa isang piraso, at takpan ng ikalawang piraso para maging sandwich.

lightbulb

Mag-ingat

Gumamit ng matalas na kutsilyo at hiwain nang marahan upang hindi mapitpit ang tinapay.

Mga Sangkap:Puting tinapay (2 slice)chunky peanut butter (2 tbsp)

Mga Kagamitan:kutsilyo sa mantikilyakutsilyosangkalan

Paghahanda

00:00:54

Batiin ang 2 itlog sa isang mangkok gamit ang chopsticks hanggang maging pino. Idagdag ang 3 kutsarang gatas at haluin nang mabuti.

lightbulb

Mag-ingat

Batiing mabuti ang itlog, kung hindi ay hindi magiging pantay ang kulay ng tinapay kapag prinito.

Mga Sangkap:Itlog (2 piraso)Gatas (3 tbsp)

Mga Kagamitan:mangkokchopsticks

Paghahanda

00:01:05

Isalin ang binating itlog sa isang malapad na plato. Sa maliit na kawali, ibuhos ang 300 ml ng mantika at initin sa katamtamang apoy hanggang 150°C, hanggang magkaroon ng maliit na bula sa paligid ng chopsticks.

local_fire_departmentKatamtamang apoy, maging 150°C

lightbulb

Mag-ingat

Huwag masyadong mainit o malamig ang mantika

kapag masyadong malamig ay magiging mantikain, kapag masyadong mainit ay masusunog agad

Mga Sangkap:Langis sa pagluluto (300 ml)

Mga Kagamitan:maliit na kaserolakalanplato

Aktibong Pagluluto

00:01:34

Itaob ang sandwich sa plato ng itlog, mabilis na pahiran ang dalawang mukha at apat na gilid. Huwag ibabad.

lightbulb

Mag-ingat

Huwag ibabad nang matagal ang tinapay sa itlog dahil lalambot ito nang sobra at masisira habang piniprito.

Mga Sangkap:Puting tinapayItlogGatas

Mga Kagamitan:plato

Aktibong Pagluluto

00:01:45

warningPangkaligtasan

Mag-ingat sa talsik ng mainit na mantika. Dahan-dahang ilagay ang tinapay sa kawali upang maiwasan ang mapaso.

Dahan-dahang ilagay ang tinapay sa mainit na mantika. Prituhin sa katamtamang apoy at baligtarin hanggang maging gintong kayumanggi. Lakasan ang apoy sa huli (180°C) para lumabas ang labis na mantika, pagkatapos ay hanguin.

local_fire_departmentKatamtaman hanggang malakas na apoy (150°C hanggang 180°C), humigit-kumulang 2 minuto

lightbulb

Mag-ingat

Siguraduhing lakasan ang apoy bago hanguin ang tinapay, kung hindi ay magiging masyadong mantikain ito.

Mga Sangkap:Langis sa pagluluto

Mga Kagamitan:maliit na kaserolakalanchopsticks

Aktibong Pagluluto

00:02:05

Gamitin ang tsipit para ilagay ang pritong French toast sa platong may paper towel para makuha ang labis na mantika. Ilipat sa platong pampagkain, lagyan ng 1 pirasong mantikilya sa ibabaw at buhusan ng 2 kutsarang golden syrup bago isilbi.

lightbulb

Mag-ingat

Ilagay ang mantikilya habang mainit pa ang tinapay upang matunaw ito sa residual heat.

Mga Sangkap:mantikilya (1 piraso)golden syrup (2 tbsp)

Mga Kagamitan:tsipit sa pagkainplatotissue sa kusina