0:00 / 3:04
Developed with YouTube

Mabilis at Malinamnam na Alphonso Mango Lassi

groups4 paghainspeedMadalicountertopsPaghahanda: 5 minutoscheduleKabuuan: 5 minutooutdoor_grillWalang Lutong
Allergens:warningGatas at produktong gataswarningTree nuts (mga nut)

Ang mga label ng allergen ay gawa ng AI at maaaring kulang o mali. Kung may food allergy ka, palaging suriin mo mismo ang bawat sangkap.

Ang mga detalye ng recipe ay gawa ng AI mula sa video at maaaring may mali — para sa sanggunian lamang.

skilletMga Hakbang

5 na Hakbang
01
Paghahanda
00:00:33

Kumuha ng 3 katamtamang laki na hinog na Alphonso mangoes, balatan, alisin ang laman, hiwain sa maliliit na piraso at ilipat sa isang mangkok.

lightbulb

Mag-ingat

Gumamit ng matalas na kutsilyo nang may pag-iingat sa pagbabalat at paghiwa ng malalambot na mangga upang maiwasan ang pagdulas.

Mga Sangkap:Alphonso Mango (3 piraso)
Mga Kagamitan:kutsilyosangkalanmangkok
02
Aktibong Pagluluto
00:00:48

Ilipat ang mga hiniwang mangga sa blender. Magdagdag ng 0.25 tsp cardamom powder, ilang hibla ng saffron, at 0.25 cup na asukal. I-blend ang lahat hanggang sa maging magandang katas ang mangga.

lightbulb

Mag-ingat

Siguraduhing nakasara nang maayos ang takip ng blender bago ito buksan upang maiwasan ang pagtilamsik.

Mga Sangkap:Alphonso MangoCardamom powder (0.25 tsp)saffron powderasukal (0.25 tasa)
Mga Kagamitan:blender
03
Aktibong Pagluluto
00:01:11

Magdagdag ng 2 cup ng sariwang curd at mga yelo sa blender. I-blend nang mabuti ang lahat hanggang sa maging maganda at malinamnam na lassi.

lightbulb

Mag-ingat

Huwag punuin nang sobra ang blender ng yelo upang maiwasan ang pagkasira ng motor.

Mga Sangkap:Fresh Curd (2 tasa)Yelo (6 piraso)
Mga Kagamitan:blender
04
Aktibong Pagluluto
00:01:36

Ilipat ang handang mango lassi sa mga baso.

lightbulb

Mag-ingat

Ibuhos nang mabagal upang maiwasan ang pagtapon ng makapal na inumin.

Mga Sangkap:Alphonso Mango
Mga Kagamitan:baso
05
Aktibong Pagluluto
00:01:47

Palamutian ang mango lassi ng mga sariwang hiwa ng mangga at 2 tbsp ng tinadtad na pistachios bago ihain.

lightbulb

Mag-ingat

Ilagay nang dahan-dahan ang toppings upang lumutang nang maayos sa ibabaw.

Mga Sangkap:Alphonso MangoPistachio (2 tbsp)
Mga Kagamitan:kutsara

groceryLahat ng Sangkap

Alphonso Mango3 piraso
Cardamom powder0.25 tsp
saffron powder
asukal0.25 tasa
Fresh Curd2 tasa
Yelo6 piraso
Pistachio2 tbsp

blenderLahat ng Kagamitan

kutsilyosangkalanmangkokblenderbasokutsara