Label alergen dihasilkan oleh AI dan mungkin tidak lengkap atau salah. Jika Anda memiliki alergi makanan, selalu periksa sendiri setiap bahan.
Detail resep dihasilkan oleh AI dari video dan mungkin mengandung kesalahan — hanya sebagai referensi.
Pastikan tangan bersih sebelum memecahkan telur untuk menghindari kontaminasi silang.
Pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan 1/4 sdt garam, kocok rata dengan garpu, lalu masukkan 4 sdt susu evaporasi dan aduk rata.
Perhatikan
Kocok susu evaporasi dan telur dengan merata
jika tidak, teksturnya bisa rusak saat dimasak
Tepi kaleng sangat tajam; hindari menyentuh bagian yang terbuka dengan jari untuk mencegah luka.
Buka 1 kaleng kornet sapi menggunakan cincin pembuka, keluarkan dagingnya dan potong menjadi 2 bagian yang sama.
Perhatikan
Tarik cincin kaleng dengan stabil saat membuka
jika tidak, cincin bisa patah dan sulit dibuka
Minyak panas bisa sedikit terciprat saat menuang bahan; jaga jarak aman.
Panaskan wajan besi, tambahkan 1 sdm minyak, tuang setengah adonan telur, aduk cepat hingga setengah matang lalu angkat.
local_fire_departmentApi sedangPerhatikan
Aduk cepat dan jangan gunakan api besar
jika tidak, telur akan menjadi terlalu matang dan keras
Masukkan setengah bagian kornet ke dalam wajan, goreng perlahan hingga permukaannya agak kecoklatan lalu angkat.
local_fire_departmentApi sedang-kecilPerhatikan
Balik kornet sesekali
jika tidak, kornet mudah gosong dan terasa pahit
Masukkan sisa setengah kornet ke dalam wajan, tuang sisa adonan telur, aduk rata hingga matang menjadi patty lalu angkat.
local_fire_departmentApi sedang-kecilPerhatikan
Kontrol panas saat memasak campuran telur dan daging
jika tidak, akan mudah lengket di dasar wajan
Ambil 4 lembar roti tawar putih, oleskan selapis margarin secara merata di permukaan setiap lembar.
Perhatikan
Lunakkan margarin pada suhu ruang sebelum dioleskan
jika tidak, roti bisa robek
Ambil 2 lembar roti beroles margarin, susun kornet yang sudah digoreng, lalu telur orak-arik, dan satukan menjadi sandwich gaya pertama.
Perhatikan
Sebarkan isian secara merata
jika tidak, ketebalannya tidak akan sama saat dipotong
Ambil 2 lembar roti beroles margarin lainnya, susun campuran telur dan kornet yang sudah dimasak, lalu satukan menjadi sandwich gaya kedua.
Perhatikan
Sebarkan isian saat masih hangat agar margarin sedikit meleleh dan menambah aroma.
Jauhkan jari dari bilah pisau bergerigi saat memotong; jaga tangan tetap stabil agar tidak terpeleset dan terluka.
Santai tangan Anda, gunakan pisau roti untuk memotong bagian pinggir kedua sandwich, lalu potong secara diagonal menjadi bentuk segitiga.
Perhatikan
Potong sandwich dengan tekanan ringan dan stabil
jika tidak, penekanan yang terlalu kuat akan merusak bentuk isian
Club Sandwich Khas Hong Kong
Club Sandwich Klasik ala Hong Kong
Mie Goreng Kecap Dosis Klasik Hong Kong (Chow Mein)
Resep Cheong Fun Telur Daging Cincang Khas Kanton Rumahan
Kue Taro Versian Praktis Ala Chef
Sup Asam Pedas Rumahan Gaya Hong Kong