溫水(60度)食譜
HeySifu 有 17 個溫水(60度)食譜,每個都由 YouTube 煮食影片整理成逐步教學,連材料清單、工具同計時器,企喺爐頭前跟住煮就得。

傳統廣式叉燒包
總計: 139分鐘

港式茶樓風味菜肉包
總計: 135分鐘

全燙面菠菜雞蛋蒸餃
總計: 18分鐘

傳統廣式叉燒包
總計: 72分鐘

豬肉粉絲韭菜蒸餃
總計: 35分鐘

快速自製餃子皮法:杯蓋1秒壓出一張,圓潤均勻不費力
總計: 15分鐘

香酥紫菜腐皮卷(素鴨)
總計: 50分鐘

順德油鹽蒸魚
總計: 35分鐘

正宗越南米紙春卷配自製酸甜魚露醬
總計: 55分鐘

港式焗叉燒包
總計: 120分鐘

酒樓風味黑糖馬拉糕
總計: 175分鐘

自製脆皮齋燒鵝
總計: 35分鐘

薄皮大餡旗艦版韭菜盒子
總計: 35分鐘

家常皮薄餡大韭菜餡餅
總計: 40分鐘

多汁鮮香肉包子
總計: 95分鐘

零失敗滑嫩蒸水蛋
總計: 16分鐘

經典意式意式瑪格麗塔薄餅
總計: 137分鐘