魚露食譜
HeySifu 有 60 個魚露食譜,每個都由 YouTube 煮食影片整理成逐步教學,連材料清單、工具同計時器,企喺爐頭前跟住煮就得。

家鄉鹹湯圓
總計: 25分鐘

港式風味秘製豉油王炒麵
總計: 20分鐘

港式香脆蠔餅
總計: 25分鐘

港式超脆煎蠔餅
總計: 16分鐘

潮式香煎蠔餅
總計: 20分鐘

潮式煎蠔餅
總計: 20分鐘

港式香煎蠔餅
總計: 21分鐘

簡約西班牙海鮮雞肉海鮮飯
總計: 60分鐘

秘製蝦高湯廣式滑蛋蝦仁
總計: 25分鐘

Filipino 芋頭酸辣豬肉湯
總計: 60分鐘

正宗檳城炒粿條
總計: 28分鐘

正宗馬來西亞濕炒葵條(附獨家特調醬汁秘方)
總計: 25分鐘

地道家庭式海南雞飯
總計: 115分鐘

極品酸豆角五花肉湯
總計: 90分鐘

正宗自家製鮮甜雞肉河粉
總計: 55分鐘

經典越南米皮春卷
總計: 25分鐘

香茅烤豬扒
總計: 75分鐘

用現成粉做酥脆久放越南煎餅
總計: 50分鐘

正宗香茅香烤越式豬肉
總計: 150分鐘

越式香茅香烤豬扒
總計: 520分鐘

越式咖喱雞 (Cà Rì Gà)
總計: 105分鐘

正宗越南米紙春卷配自製酸甜魚露醬
總計: 55分鐘

香茅越式煎豬扒
總計: 265分鐘

泰式菠蘿炒飯
總計: 20分鐘

正宗泰式肉碎沙律(Larb Moo)
總計: 20分鐘

傳統泰式沙爹雞肉串配花生醬
總計: 30分鐘

正宗泰式牛肉船麵
總計: 45分鐘

蒜蓉白醋汁水煮鹹豬手
總計: 170分鐘

正宗泰式炒河粉 (Pad See Ew)
總計: 25分鐘

泰式香辣豬肉肉碎沙律配酥脆豬耳
總計: 90分鐘

30分鐘泰北清邁黃咖喱雞麵(Khao Soi)
總計: 30分鐘

泰式馬沙文慢燉牛肉咖哩
總計: 165分鐘

泰式沙嗲咖喱雞
總計: 1480分鐘

泰式正宗馬沙文咖喱雞
總計: 35分鐘

泰式香脆炸雞腿配酥脆紅蔥酥
總計: 150分鐘

泰式黃咖哩炒蟹
總計: 25分鐘

酥脆越南煎餅(Bánh Xèo)椰香滿溢不吸油秘訣
總計: 45分鐘

香濃入味韓式馬鈴薯排骨湯
總計: 50分鐘

香脆韓式海鮮煎餅 (Haemul-jeon)
總計: 30分鐘

正宗韓式泡菜鍋
總計: 35分鐘

韓式正宗簡易白菜泡菜
總計: 90分鐘

港式金黃雲吞麵湯底
總計: 261分鐘

蝦米節瓜粉絲煲
總計: 40分鐘

港式大排檔椒鹽脆皮鮮魷
總計: 30分鐘

港式咖喱牛腩
總計: 150分鐘

鹹魚雞粒炒飯
總計: 30分鐘

鹹蛋蒸肉餅
總計: 28分鐘

15分鐘速成香濃咖喱喇沙
總計: 25分鐘

經典港式鹹魚雞粒炒飯
總計: 25分鐘

節瓜蝦米煮粉絲
總計: 30分鐘

港式秘製醬汁清蒸魚
總計: 40分鐘

港式傳統風味惹味豉油雞
總計: 35分鐘

寶哥私房番茄炒雞蛋
總計: 17分鐘

港式惹味椒鹽魷魚鬚
總計: 40分鐘

正宗順化牛肉米線
總計: 185分鐘

泰式烤豬頸肉配秘製香辣蘸醬 (Kor Moo Yang)
總計: 35分鐘

大排檔風味豉椒炒花甲
總計: 70分鐘

蒜泥白肉
總計: 100分鐘

正宗泰式椰汁雞湯
總計: 20分鐘

正宗泰式青木瓜沙律 (Som Tam)
總計: 10分鐘